ボーナスもらったからって気を大きくしたら身を滅ぼす。
2009年6月11日 趣味
あ。PS2欲しいかも。
夏にディケイドのゲーム出るらしいし。
キンタロス使いたいキンタロス。
本日の画像は今日の晩ご飯、回鍋肉です。
めんどくさい時とかに意外にさらっとできるので、
お肉が買えたときとかは重宝します。
豚バラ肉かたまり・・・200g程度
キャベツ・・・２枚
ピーマン・・・３個
ニラ・・・１束
にんにく・・・１片
白ネギ・・・１本
塩・・・適量
醤油・・・少々
甜麺醤・・・小さじ１
①鍋に水を入れて沸騰させ、塩をひとつまみほど入れ、豚バラ肉を茹でる。
赤身が消える程度に茹でて、中まで火が通ったら湯から取り出す。
それを一口大に切る。
②キャベツ、ピーマン、ニラを適当な大きさに切り、白ネギを小口切り、
にんにくをみじん切りにする。
③フライパンを熱して油を引き、②を入れて炒め、ある程度温まったら
塩、醤油を一回し、甜麺醤を入れてさらに炒める。
④③を続けて全体に色がなじんだら、①の肉を入れてなじんだらできあがり。
味噌の辛みがくせになるおいしさです。
さてさて。
今日はまだ見てませんが、ファイズは今12話。
先生が言いかけてた同窓会の真実って一体・・・。
地下35mにあった学校の教室とその壁にあった真里の描いた絵、
訪れた人物の正体とは。
な～んてすごく楽しんでおります。
明日も会社です。
ようやく今週も終わりですよ。
本日は以上です～。
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